Aceites

 

Aceites de Oliva Virgen Extra Ecológicos Premium La Verea Andaluza.

El nombre de nuestros aceites no se queda corto para la cantidad de propiedades que contienen y ofrecen. Estamos hablando de un aceite puro y sano, procedente del cuidado del olivo y su fruto.

Nuestros aceites son extraídos de aceitunas Arbosanas de cultivo propio. La calidad de nuestras aceitunas se debe a que en nuestro olivar, situado en La Campana (Sevilla), mimamos tanto a los olivos como a la naturaleza en la que están inmersos. Por ello los podamos y revisamos uno a uno. Además, están rodeados de romero, lavanda y tomillo para alejar a los posibles insectos que puedan atacar a la aceituna. Con estos cuidados sin uso de químicos, este aceite orgánico obtiene unas propiedades, sabores y calidades diferenciadas exponencialmente del resto de aceites comerciales.

Nuestros Aceites de Oliva Virgen Extra Ecológicos han sido calificados por la mayoría de los panelistas como Frutado Maduro. Esto se traduce en un aceite dorado cuyo sabor y aroma recuerda a frutas en avanzado, pero no excesivo, estado de maduración.

 

Certificados de nuestros aceites

Nuestros aceites están certificados por laboratorios IndLab de que se encuentran libres de químicos, incluido el glifosato. Esto se debe al certificado ecológico que posee nuestro olivar, otorgado por el Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE).

En él, siguiendo nuestros principios familiares, conseguimos que la huella de carbono de nuestro cultivo sea positiva. Lo logramos sustituyendo el uso de químicos por plantas biofumigantes, como la mostaza amarilla, que se encargan de acabar con hongos perjudiciales. También evitamos la aportación de abono orgánico, sembrando en su lugar trébol rojo. Este ayuda a fijar nitrógeno atmosférico y evita el abonado químico. Tampoco aportamos materia orgánica procedente de otros lugares porque sembramos veza morada que la aporta por sí misma. En lugar de utilizar pesticidas, nos dedicamos a sembrar olivarda, que espanta la mosca y evita que pique el fruto. Entre la fauna de nuestro terreno se puede apreciar una gran variedad de aves, que también se encargan de devorar estos insectos indeseados entre nuestro cultivo.

Consumiendo nuestros aceites no sólo tomas un Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico de una altísima calidad, exquisito sabor y totalmente beneficioso para tu salud; también colaboras a aumentar la captura de CO2 atmosférico, reduces la huella de carbono de tu alimentación y ayudas a aumentar la biodiversidad animal y vegetal.

 

Envasado de nuestros aceites

Nuestros aceites están envasados por Basilippo Oleoturismo. Lo hace con Nitrógeno para evitar la oxidación y degradación del aceite. Filtrado para evitar la contaminación y los sabores impuros que camuflen la auténtica calidad de nuestro producto. Disponemos de diferentes formatos familiares de 0,5 Litros, 1 Litro y 2 Litros.

A la hora de la entrega del pedido que ordenéis, os explicaremos el proceso que llevamos a cabo para conseguir nuestros aceites y por qué es bueno para la salud de todos. También os aconsejaremos para sacarle el mejor partido en vuestras comidas.

 

Envío de nuestros aceites

Con tu compra mínima de 20€ no cargaremos gastos de envíos a aquellas provincias de Andalucía Occidental (Huelva, Cádiz, Sevilla, Málaga y Córdoba). Para el resto de la España peninsular sólo por 4,95 € de gastos de envío tendréis vuestros aceites en casa. Si vives en Ceuta, Melilla, Islas Baleares, Islas Canarias o en el extranjero, háblanos por WhatsApp.
 

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