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Organisches Sevilla-Öl

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Organisches Öl Sevilla

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Es stammt aus einer einzigen Domäne, 100% Arbosana Single Varietal.

Unser Olivenhain ist von der Zertifizierungsstelle CAAE als biologisch zertifiziert.

Unser Olivenhain ist von der Zertifizierungsstelle CAAE als biologisch zertifiziert. Wir haben uns den guten Zustand der Plantage zunutze gemacht, um ein REINES Öl zu erhalten, das so gesund ist, wie es unsere Ururgroßeltern, ein Andalusier oder ein Römer getrunken haben könnten.

Wahrscheinlich das gesündeste Olivenöl der Welt

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das gesündeste und am verantwortungsvollsten konsumierte der Welt

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agricultura ecológica andaluza caae

In .

Bei La Verea Andaluza produzieren wir ein biologisches Natives Olivenöl Extra mit den höchstmöglichen Umweltprinzipien und Verpflichtungen. Wir wussten, dass die fortschrittlichsten agronomischen Studien darauf hinwiesen, dass wir über diese Zertifizierung hinausgehen können, und das haben wir auch getan. Alle unsere Geschäftspraktiken, vom Feld bis zum Tisch, sind darauf ausgerichtet, mehr Kohlenstoff zu binden, als wir durch unsere Tätigkeit freisetzen könnten: wir streben eine positive Bilanz der Kohlenstoffbindung an. Unter unseren guten Praktiken heben wir hervor:

Wir streben eine positive Bilanz der Kohlenstoffbindung an.

  • Wir verzichten auf den Einsatz von Chemikalien, die im ökologischen Landbau erlaubt sind, wie z.B. Kupfer (so gefährlich für die Tierwelt und das Wasser) und Schwefel, und ersetzen sie durch biofumigierende Pflanzen (zur Abtötung schädlicher Pilze) wie z.B. gelber Senf.
  • Wir verwenden keine Düngemittel oder Pestizide.
  • Wir verwenden keinen organischen Dünger, weil wir stattdessen Rotklee anpflanzen (der atmosphärischen Stickstoff bindet)
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  • Wir bringen keine organischen Stoffe von anderen Orten mit, weil wir Lila Bier säen, das solche Stoffe liefert.

Mit all diesen guten landwirtschaftlichen Praktiken erreichen wir einen positiven Kohlenstoff-Fußabdruck unseres Anbaus, da mehr als fünf Tonnen Kohlenstoff pro Hektar und Jahr gebunden werden können.

Über den Kohlenstoff-Fußabdruck

Der Artikel „Net ecosystem CO2 exchange in anirrigated olive orchard of SE Spain: influence of weedcover„, der kürzlich in der Zeitschrift Agriculture, Ecosystems and Environment veröffentlicht wurde, zeigt die Ergebnisse, die nach einem Jahr Messung in einem Olivenhain in Úbeda (Jaén) erzielt wurden, in dem zwei unterschiedliche Bewirtschaftungsmethoden angewandt wurden: die Aufrechterhaltung des Krautbewuchses zwischen den Fahrspuren des Olivenhains und die Entfernung des Bewuchses mit einem Herbizid.

Die Ergebnisse wurden nach einem Jahr Messung in einem Olivenhain in Úbeda (Jaén) erzielt, in dem zwei unterschiedliche Bewirtschaftungsmethoden angewandt wurden: die Aufrechterhaltung des Krautbewuchses zwischen den Fahrspuren des Olivenhains und die Entfernung des Bewuchses mit einem Herbizid.

aceite virgen extra ecológico olivar sevillaWir verwenden keine Pestizide, um die Fliegen zu beseitigen: Wir pflanzen Olivarda (eine sehr klebrige Pflanze mit einem schlechten Geruch für Insekten), um die Fliegen zu verscheuchen und sie daran zu hindern, die Früchte zu stechen.

Wir halten auch eine schöne Sammlung von Spatzen, Turteltauben, Rebhühnern und einigen Enten im Olivenhain, die alle Fliegen und Mücken vertilgen. Für sie und für die Kaninchen, Hasen und Wühlmäuse lassen wir das ganze Jahr über die Vegetationsdecke und den gesamten Rand des Anwesens mit Rosmarin, Thymian, Lavendel und immergrünen Bäumen, wie Steinobst und Orangenbäumen, wo sie sich verstecken.

Das Öl ist zertifiziert von IndLab, einem der besten und fortschrittlichsten Olivenöl-Labore und -Zertifizierer Europas, zertifiziert, dass das Öl frei von unerwünschten Chemikalien ist, insbesondere frei von dem sehr schädlichen Glyphosat.

Durch den Verzehr von Aceite Ecológico La Verea Andaluza konsumieren Sie nicht nur ein biologisches Natives Olivenöl Extra von höchster Qualität, exquisitem Geschmack und absolut gesundheitsfördernd, sondern Sie arbeiten auch mit dem Ökologischen Öl von La Verea Andaluza zusammen, tragen Sie dazu bei, die Bindung von atmosphärischem CO2 zu erhöhen, den Kohlenstoff-Fußabdruck Ihrer Lebensmittel zu verringern und die Biodiversität von Tieren und Pflanzen zu erhöhen. Was kann man sich mehr wünschen? Wenn Sie weitere Informationen zu diesem Thema wünschen, zögern Sie nicht, den Ölproduzenten zu kontaktieren.

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Unser Terrain

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olivenhain La Campana Sevilla

Wir schätzen unser Öl durch die Pflege des Olivenbaums und seiner Früchte. Die Olivenbäume sind jung, sie wurden nicht nur einmal beschnitten: Sie wurden nur einmal beschnitten, um ihr Wachstum zu fördern.

Der Boden, in dem sie wachsen, ehemalige Orangenhaine, begünstigt eine gute Drainage der Wurzeln, was sich positiv auf die Wurzelbildung des Baumes und eine gute Ernährung der Oliven auswirkt.

Die Bäume werden Ende September gepflanzt, Ende September sind sie erntereif.

Ende September säen wir einen wertvollen Bodendecker:

  • Rotklee: hilft Stickstoff zu binden und vermeidet chemischen Dünger,
  • Rotklee: hilft Stickstoff zu binden und vermeidet chemischen Dünger.
  • Gelber Senf: hat eine antimykotische Wirkung dank der Glucosinolate, die er während seiner Zersetzung produziert) und
  • Violette Wicke: Sie liefert enorme Mengen an organischer Substanz, hilft bei der Filterung von Regenwasser und wird nach dem Mähen zu einer Pflanzendecke, die die Bodenerosion verhindert, CO2 in der Atmosphäre bindet und die Transpiration von Wasser verhindert, wodurch der Boden im Sommer feucht gehalten wird.
  • Unsere Ernte

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    biologisches reifes fruchtiges Öl arbosana Sorte Ernte 2020

    Der Boden wird nicht bearbeitet, das heißt, wir folgen der Maxime der minimalen Bodenbearbeitung, um eine Bodenverdichtung zu vermeiden. Unsere Arbeit basiert auf der Bereitstellung von absolut nichts, nur Boden, Wasser, organischer Substanz und SOL, viel Sonne. Nicht eine einzige Chemikalie wurde diesem Boden zugefügt.

    Dieses Öl wurde von der Mehrheit der weltweit führenden Experten qualifiziert.

    Dieses Öl wurde von der Mehrheit der Experten als Frutado Maduro eingestuft. Laut Lexikon der Gastronomie handelt es sich um ein „goldenes Öl, dessen Geschmack und Aroma an Früchte in fortgeschrittenem, aber nicht überreifem Zustand erinnert. Im Vergleich zu grünen Fruchtölen haben reife Fruchtöle eine goldenere Farbe, einen weniger intensiven Geruch und einen milderen, fast süßen Geschmack, da die meisten Antioxidantien verschwunden sind. Dies wird als positives Attribut angesehen.“

    Es wird als positives Attribut angesehen.

    Dieses Öl ist frei von GLYPHOSATE und 360 anderen Chemikalien

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    indlab laboratorio agroalimentario industrialDie beigefügten Berichte werden von einem vom Internationalen Olivenrat anerkannten Labor für organoleptische, fortgeschrittene physikalisch-chemische, Schadstoff- und Rückstandsanalysen für den Zeitraum vom 1. Dezember 2021 bis 30. November 2022 erstellt.

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    Natürlich bestätigen die im Labor durchgeführten Analysen des Öls unsere Arbeit: dieses Öl ist frei von jeglicher Art von chemischen Produkten. Sie können die Berichte unter den folgenden Links lesen.

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    Ökologische Bewirtschaftung des Ländles

    Bio-Olivenöl la verea andaluza Flasche Speisekammer

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    Natives Olivenöl extra (EVOO) ECOLOGICAL Premium La Verea Andaluza

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    Monovarietal Arbosana. Frei von Agrochemikalien und Glyphosat.

    Unsere Preise:

    • Flasche mit 0,5 L: 8 € (inkl. MwSt.).
    • Kanister mit 0,5 L: 8 € (inkl. MwSt.).
    • 1 L Kanister: 12 € (inkl. MwSt.)
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    • 2-Liter-Kanister: 20 € (inkl. MwSt.).

    Wir liefern das Premium Öl direkt zu Ihnen nach Hause!

    Wir liefern das Premium Öl direkt zu Ihnen nach Hause!

    Wir bringen es zu Ihnen!

    Bio-Öl la verea andaluza Olivenhain in Dosen

    Wie verpacken wir es?

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    Verpackt mit Stickstoff, um Oxidation und Abbau des Öls zu vermeiden. Gefiltert, um Verunreinigungen und unreine Aromen zu vermeiden, die die wahre Qualität des Produkts verschleiern.

    Dank der guten Arbeit von Basilippo Oleoturismo, die uns beim Mahlen und Abfüllen helfen. Sie sind die besten in der Provinz und haben mehrere internationale Auszeichnungen für ihre Anlagen erhalten.

    Wir haben verschiedene Familienformate. Wenn Sie es einmal probiert haben, werden Sie kein anderes Olivenöl mehr kaufen wollen.

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    aove ecológico 100% arbosana producción limitada la verea andaluza

    Sind mit dem Versand irgendwelche Kosten verbunden?

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    Wir kümmern uns um die Lieferung der Produkte, die Sie kaufen möchten, vom Garten auf Ihren Tisch. Wir benötigen nur einen Mindestbestellwert von 20 €, um Versandkosten zu vermeiden, und wir liefern persönlich im Gebiet von Westandalusien (Huelva, Cádiz, Sevilla, Málaga und Córdoba).

    Wenn wir Ihnen die Produkte liefern, kümmern wir uns um die Zustellung.

    Wenn wir Ihnen die Produkte liefern, erklären wir Ihnen den Prozess der Gewinnung und warum das Öl gut für Ihre Gesundheit ist.

    Wenn wir Ihnen die Produkte liefern, erklären wir Ihnen den Prozess der Gewinnung und warum das Öl gut für Ihre Gesundheit ist.

    Wir werden Ihnen auch sagen, wie Sie das Öl am besten nutzen können. Von der Lagerung bis hin zu den Mengen, die man für Salate, Toast, Gazpacho, Desserts usw. verwendet.

    Für den Rest des Öls

    Wir werden auch besprechen, wie man das Beste aus ihm herausholt.

    Für den Rest des spanischen Festlandes fallen Versandkosten von 4,95 € an. Wir werden Speditionen einsetzen, die wissen, wie man mit einem Produkt wie dem unseren umgeht.

    Wir werden Speditionen einsetzen, die wissen, wie man mit einem Produkt wie dem unseren umgeht.

    Wenn Sie in Ceuta, Melilla, den Balearen, den Kanarischen Inseln oder im Ausland leben, sprechen Sie mit uns per WhatsApp! Wir haben Erfahrung im Versand nach Großbritannien, Frankreich, Italien, Russland und weiteren Ländern.

    olivenhain La Campana Sevilla
    Olivenfrucht Olivenbaumpflanze

    Herkunft

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    Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico extraído de aceitunas Arbosanas de nuestra finca familiar resulta equilibrado en boca, con sabores persistentes dulces, delicadamente amargo y picante de intensidad media. El aroma es afrutado, recordando olores como hierba recién cortada, almendruco, tomate, nueces, plátano o alcachofa.

    100% Bio

    Die Qualität unserer Arbosana-Oliven verdanken wir der Tatsache, dass wir in unserem Olivenhain in La Campana (Sevilla) sowohl die Olivenbäume als auch die Natur, in die sie eingebettet sind, verwöhnen.

    Die Qualität unserer Arbosana-Oliven verdanken wir der Tatsache, dass wir in unserem Olivenhain in La Campana (Sevilla) sowohl die Olivenbäume als auch die Natur, in die sie eingebettet sind, verwöhnen.

    caae zertifizierte ökologische Landwirtschaft Andalusien
    verschiedene Formate für natives Olivenöl extra

    Frei von Agrochemikalien

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    Unsere familiären Grundsätze sind der Grund dafür, dass wir keine Chemikalien verwenden und stattdessen das nutzen, was die Natur selbst uns bietet. Die Biodiversität unserer Olivenhaine und die biologischen Kontrollen schützen sowohl die Olivenhaine als auch den Boden.

    Außerdem garantiert unsere Bio-Zertifizierung durch Kontrollen in Speziallabors die Freiheit von Herbiziden, Pflanzenschutzmitteln und anderen Schadstoffen.

    Este aceite es algo que no se puede explicar con palabras, hay que probarlo, desde su sabor hasta su olor y color son impresionante.

    – Inrusa71.

    Lo conocí en una feria de productos gourmet y desde entonces es mi aceite.

    – Mariajo.

    Es un aceite que todo lo que toca lo mejora.

    – Ignacio Huesa.

    Ein einzigartiges Öl, mit dem man sein ganzes Aroma genießen kann.

    – Amalia Chacón.

    andalusischer ökologischer landbau caae

    Zertifiziert biologisch

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    Das CAAE (Andalusisches Komitee für ökologische Landwirtschaft) ist die Stelle, die uns bescheinigt, dass wir die anspruchsvollen europäischen Vorschriften (Verordnung (EG) 834/2007 und R (EG) 889/2008) erfüllen, auf deren Grundlage der gesamte Prozess einem Inspektions- und Kontrollsystem unterliegt. Diese unabhängigen und objektiven Stellen analysieren und zertifizieren alle Anforderungen an die Herstellung und Verarbeitung unseres Bio-Öls.

    arbosana ultra premium extra natives Olivenöl

    Variante Arbosana

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    Aus dem Norden Spaniens, angebaut im Süden, speziell neben der Vega del Guadalquivir. Es ist ein weiches Öl und sehr, sehr, sehr gut für den Gaumen. Ölkonsumenten, die an andere gängige Sorten wie Hojiblanca oder Picual gewöhnt sind, sind von seinem Geschmack beeindruckt.

    Wie kann man Fliegenbefall auf Obst vermeiden?

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    Mit natürlichen Mitteln: Unsere kleine Olivenplantage ist umgeben und durchzogen von einer schönen Baumreihe, Rosmarin, Thymian, Basilikum und Lavendel. Es ist die Heimat unserer natürlichen Mitarbeiter: Vögel, Käfer, Spinnen, Marienkäfer und Bienen (viele Bienen!).

    Sie haben die Fliegen und Mücken gejagt und kleine gelbe Fallen mit Zucker, Essig und Safran haben den Einsatz von Chemikalien zur Vermeidung von Fliegenstichen überflüssig gemacht.

    Familienproduktion

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    Unsere Olivenbäume, die einzeln beschnitten und kontrolliert werden, sind von Rosmarin, Lavendel und Thymian umgeben, die mögliche Insekten, die die Oliven angreifen könnten, fernhalten.

    Durch diese Pflege ohne den Einsatz von Chemikalien erhält dieses Bio-Öl Eigenschaften, Aromen und Qualitäten, die sich exponentiell von den übrigen handelsüblichen Ölen unterscheiden.

    Testen Sie unsere Öle.

    Olivenbaum

    Olivares, Gott gebe dir das Erwachen der Regenschauer, den August des Wassers zu deinen Füßen, die Frühlingswinde, deine Blumenbüschel; und die Herbstregen deine purpurnen Oliven.

    – ANTONIO MACHADO.

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