Existem muitos estudos que afirmam que comer torradas com azeite virgem extra e alho, ao pequeno-almoço, ajuda a controlar a hipertensão. Neste post vamos falar sobre estes dois alimentos e apresentar-lhe uma ótima receita para ajudar a prevenir e/ou aliviar esta...
De seguida, veremos os tóxicos que podemos encontrar no petróleo e falaremos sobre os mais importantes. O que é a bioacumulação?? Em toxicologia, a bioacumulação é o processo de acumulação de substâncias químicas em organismos vivos, de modo a que atinjam...
Falemos daquele que é o nosso, o melhor óleo do mundo desde a época romana: o Óleo de Bética. Embora em artigos anteriores tenhamos falado sobre o plástico como a pior opção se quisermos um recipiente realmente inócuo e reciclável para o azeite, hoje trazemos um pouco...
Neste terceiro artigo vamos falar sobre os disruptores endócrinos mostrando os principais tóxicos provenientes dos plásticos e os problemas que eles geram na nossa saúde. Como já vimos nos dois posts anteriores (Plástico longe do EVOO e Plástico eterno inimigo), o...
Descrever o plástico como o inimigo eterno não é exagero: nesta segunda parte vamos expor o que é o plástico como material nocivo para o meio ambiente (na sua parte física) e como as reivindicações da indústria do plástico apenas procuram lavar a sua imagem com meias...
Longe do AOVE, longe do Azeite Virgem Extra e do plástico. Neste artigo, gostaríamos de lançar alguma luz sobre a penúltima controvérsia que surgiu no sector da azeitona. Tendo em vista a possível proibição do uso de plásticos nas embalagens para comercializar o...
Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico La Verea Andaluza
Nuestro olivar tiene certificado ecológico por el servicio de certificación CAAE. Hemos aprovechado el buen estado de la plantación para obtener un aceite PURO y tan sano como lo podían haber tomado nuestros tatarabuelos, un andalusí o un romano.